原料：一个月以内收获的新葡萄。
酒精含量：随贮藏时间变化，3%到10%之间。
搭配：冷藏，喝时杯口可抹盐，建议是配Zwiebelkuchen 洋葱蛋糕，不过我一般是拿来直接喝。
地点：每年秋季，德国南部葡萄酒产区。
价格：1.79 – 1.99 欧 / 1L

注意事项：
所有的此类酒的瓶口并非密封（否则有爆瓶的危险），不要剧烈摇晃，不要倾倒放置 ── 我就不注意弄了一背包葡萄味，惨痛教训阿。
整个发酵过程持续大概一个月，喜欢甜酒的需要尽快把整瓶干掉。如果冷藏起来每两天喝一小杯可以体验一下从葡萄汁到葡萄酒的整个过程。

本地超市现在卖的白色 Federweisser 是意大利产，红色的 Roter Süsser是施瓦本本地产,。我本来想拿意大利的，被一德国大妈看到，义正辞严地教育我要支持本地农业，于是我就买了瓶这个：

Winnenden枪击案现场离我这很远，虽然都是斯图加特附近的小镇，但是一个在南一个在北，我也是从新闻里才知道消息的。

小城图宾根还是一如既往的平静和无聊，论坛上讨论得却很热烈。凶手跑路还没挂的时候，论坛上有人建议大家前后各贴个煎锅，脑袋上最好再扣个煮锅在出门。不过今天就算出门也是看那群拿工资的藏独在跳来跳去，最好还是老老实实宅在家里吧。

德国南部的治安一直不错，没想到这次出了这么大的乱子。总感觉西方人的心理问题似乎很严重，因为到处都是心理医生抗抑郁治疗什么的。

其实我看都是惯的，衣食无忧没有奋斗的目标就难免觉得人生似乎缺少一点动力。结果就是大人去市政厅打狮子狗旗来满足下自己的道德优越感，小孩抽抽烟玩玩枪来确认自己的存在意义。

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转贴自德国热线

诸君不妨一笑。

曾经年少稚气浓，家乡万事难苟同。
人言海外有乐土，日耳曼人居其中。
民主自由并富裕，一切种族待遇同。
生活舒适环境美，青山绿水百花红。
心中向往难按捺，留学深造兴趣浓。
辞去工作递申请，借钱凑西又挪东。
一朝飞机腾空起，穿云破雾落欧盟。
东张张来西望望，满街黄毛走匆匆。
忽有闲人来搭讪，问我是否日本公。
我答东土大唐来，其人口气便不同。
风尘仆仆求住宿，房东不纳黄面孔。
上罢户口延签证，看看德国怎办公。
只因不谙“得一屎”（Deutsch），话过三句往外轰。
同胞笑我不适应，时间一长便轻松。
遂收心思学德语，再苦再难往上冲。
忽然又传稀奇事，国内公证不认同。
留德须经审核部，审核还赖孔方兄。
通过考试进大学，以为今后便从容。
专业注册找外办，外办老太牛哄哄。
横挑鼻子竖挑眼，鸡蛋里头拣恐龙。
旧居辛苦拾掇罢，墙如白玉还房东。
押金总算退到帐，一瞅数目血压涌。
想家买个电话卡，一句扣掉十分钟。
敢情人家时差大，天上不与人间同。
坐在家中时“惊喜”，帐单让你坠雾中。
茶余饭后把街逛，两旁载道流浪虫。
朱门虽有酒肉臭，驿路随处叹孤穷。
鬼子之间颇礼貌，见了外民像马蜂。
碰到光头别靠近，那可不是节能灯。
交通设施挺先进，就是味道像马桶。
火车就像大姑娘，要想约会您得等。
赶上司机一罢工，乘客自个往前拱。
政治民主真无愧，献金贿赂把路通。
移民就该做牛马，官府不闻疾苦声。
最是全球无匹事，新闻自由常自称。
道是客观且公正，向为弱势把腰撑。
祖国消息常见报，读来读去更懵懂。
是我孤陋又寡闻，还是媒体把人哄。
中国经济演神话，道是数据全虚空。
百姓生活多丰富，道是遍地皆孤鸿。
中国商品全假货，中国技术全稀松。
抗议日本是狭隘，建设三峡假大空。
独裁腐败加愚昧，人在水深火热中。
没事干嘛喝牛奶，让俺价格往上冲。
奥运盛事该抵制，偏他咋办恁成功。
成功必然是假象，社会主义瞎扑腾。
烟火转播全是假，放了也是污太空。
女娃配音是假唱，可怜可怜小儿童。
网络封锁真卑鄙，看看毛片都不能。
冠军都用兴奋剂，没想查出咱畜生。
中国学者是间谍，中国技术咱的种。
都是中国缺钢铁，德国井盖变窟窿。
西藏文化遭蹂躏，达赖喇嘛是英雄。
维吾尔人受压迫，东突就是咱祖宗。
哎呀呀呀哎呀呀，看看俺们的无忧宫！
言之凿凿如亲见，看得大脑要罢工。
数十年来经历事，原来都是我发疯。
亲友常言逢盛世，敢情都在当特工。
神州虽有不平事，华夏频传进步声。
丰衣足食人心暖，虎猛龙精财运隆。
大鹏扶摇方展翅，蝎子蜈蚣醋意浓。
往事历历莫自欺，想说爱你是孬种。
顾影自怜由他去，早有一天要自宫。
迎来世界新气象，天地风云在我胸！

让我惊讶的不是德国人的偏心，而是他们对这次选举的热心。我住的学生宿舍关于大选的演讲和Party已经搞了三个晚上了，不是听说德国年轻人不关心政治么？这都关心到大洋对面去了。

米国的这场大戏，本质上一百多年来没什么变化。台上的木偶定时换换，背后的老板从来不变。善良的米国人民每四年花上几亿美元乐和一下，全世界跟着看看热闹，挺好。

鉴于米国目前的经济形势，用西西河论坛网友的一句话来说奥马儿就是

甭管丫是不是忽悠，都只能靠丫了。

这次我们柏林行动的主题是反对ZD, 反对媒体不实报道，支持北京奥运。
本来预计会有800人左右参加，但游行当天来了3000人左右。同学们全德各地赶向柏林。从鲁尔区到弗莱堡，从慕尼黑到德雷斯顿，这次事件将全德华人前所未有地团结在一起。

总体上，周围的德国人态度是友好的。有一些坚定的中国支持者，甚至还有共产国际的老太太打出中文标语，但也有当着我们面撕碎奥运传单的死硬反华分子。一整天只看到了零散的几个ZD，之前疯狂叫嚣要来破坏的那些ZD不知道都跑哪里去了。

这个视频里记录了游行现场，在8分钟左右中央台采访了我们的一个香港同学。

http://www.youtube.com/watch?v=MBQ-u0Wdkt0

1. 斯图加特离柏林8个小时车程，因此我们的出发时间定在早六点。早晨4点，我和几个同学来到公车站。昏黄的灯光下，隐约可见稀疏的雨丝。今天出奇的冷。

2. 路上遇到了一群德国球迷的大巴。受到他们的启发，我们也把旗帜挂在了车窗上。

3. 球迷里支持北京奥运的漂亮MM

4. 这一刻，她不是一个人在战斗

5. 抵达柏林

6. 我们的图宾根小分队

7.同志们，集合的地点就在那边。

8. 原定的游行地点：德国国会大楼

7. 路上维持秩序的帅哥

8. 远远望见集合地无数红旗招展 在那一刻我体会到了井冈山会师的心情

9. 我们的小旗手

10. 在和来自全德各地的队伍汇合后，游行正式开始了

11. 队伍

12. 这次游行我们小队的组织者，一个人捐助了我们前来柏林1500欧的路费。

13. 国旗下的帅哥

14. 拄着拐杖一直坚持到最后，令人敬佩的MM

一直在向围观的德国人散发传单的MM，有时必须冒远离队伍的危险，钦佩她的勇敢。

15. 高唱国歌的MM

16. 整个游行中，我差不多都是这个姿势。肩膀酸了换换手，国旗不能落下。

17. 队伍里的德国支持者

五星红旗下可爱的德国小萝莉

18. 柏林方面的总发起人，风度翩翩，潇洒干练

19. 最后的集会地点：柏林市中心的波茨坦广场

20. 19日的柏林寒风刺骨，3个小时的游行后，站在广场上几乎快被冻僵，但没有人在意。在行动的最高潮，全场三千华人齐声唱起义勇军进行曲，在那一刻，无数人热泪盈眶。

21. 全程护送的德国警察

22. 分手前和同学们签字支持北京奥运。

(本帖部分图片来自
原创图文集 from 斯图论坛 by caesarwu)

[youtube:http://www.youtube.com/watch?v=XFTb8fJJHhw]

校刊报道：
Tuebingen大学汉学系讨论课人满为患 有图为证
汉学系的注册人数已从01/02年度的 94人 大幅增长到去年202人
看来以后在路上讲中文不能再那么肆无忌惮了

的国人学习中文的3个主要原因：

对中国历史文化的兴趣
对中国政治的兴趣
对中国经济的兴趣

另：听说外办收到的下学期入学申请达到了创纪录的27000……

怎么大家都开始跟这个小村子过不去了

德国的狂欢节

狂欢节(Karneval,在德国南部和奥地利叫Fasching）持续若干天,每年举办的日子都不一样,是根据基督教的一定规律推移的。也有的德国人说,是根据德国暑假每年的早晚推移的。

2000年狂欢节的主要日子是三月的第一个星期一。德国并不是到处都庆祝狂欢节,最热闹的是杜塞尔多夫,科隆和美茵茨这三个城市。每逢狂欢节放假的也只有这几个州。有的地方如慕尼黑也稍有庆祝,北部有的地方则根本就不庆祝。

科隆,杜塞尔多夫一带有许多狂欢节协会.那一带大大小小的城市每年都要选出一名王子。实际上王子是花钱买的,谁钱出得多,就是谁。比如要在波恩做王子要出5万马克,而要在科隆做王子则要拿出25万马克.据说这个位置还争得很厉害呢。

狂欢节先是从所谓女人狂欢夜(Weiberfastnacht)开始(星期四)。在那天,你要是戴着名牌领带,可就不要上街了。德国姑娘们入夜后便成群结队地拿着剪刀在街上转,推推挤挤中就把男人的领带给剪了。那天科隆一带的机场到处都挂着剪断的领带。但也有不少男人故意买一些破的甚至纸做的领带上街去领一领与芳龄少女调情的滋味。

星期六,一些小镇便开始游行.星期天游行队伍集中到中等城市如波恩上街。到了狂欢节的主要日子–玫瑰星期一(Rosenmontag)再集中到科隆,杜塞尔多夫和美茵茨这几个大中心.这几个大中心的游行队伍要行走四小时左右,热闹得不得了。几百万的观众高呼Kamelle(给我糖)!Hellau!Ahoi!等,争抢游行队伍抛来的巧克力等,在乐队,舞蹈,马队等等等等长长的队列后面,排在最后的是等待收拾残局的垃圾清扫车。

“IP、IC、IQ卡，通通告诉我密码。”

Haben Sie diesen Mann gesehen?
Did you see this man?